主料:
面条适量，
肉丝，
150g，
蔬菜，
一点点
辅料:
油，
少许，
盐，
少许，
葱，
少许，
酱油，
少许，
鸡精，
少许，
香油，
少许，
青蒜，
少许，
姜适量肉丝炝锅面的做法步骤
1.猪瘦肉切丝。
2.葱姜切碎。
3.因为防疫，买不到面条只能手擀。(也可以用挂面)
4.坐锅点火倒油，热锅凉油倒入肉丝，炒至变色。
5.放入葱姜翻炒。
6.放入少许酱油给肉上色。
7.倒入两碗清水。
8.开锅后下入面条煮4分钟左右。
9.放入少许的蔬菜叶，盐，鸡精关火，点一点香油即可食用。
10.成品。
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主食 面条 家常菜 早餐 晚餐 面条
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